Le chocolat noir
contre l’hypertension

Une étude compilant les données scientifiques récoltées lors de la décennie écoulée assure que la consommation quotidienne de chocolat noir abaisse la tension artérielle durant un laps de temps limité.

Les chercheurs reconnaissent cependant que le chocolat est beaucoup moins efficace que les médicaments prescrits aux hypertendus. Et soulignent que la pratique d’exercices physiques réguliers apporte également de meilleurs résultats sur la durée. Attention enfin : manger du chocolat noir, c’est bien. Mais, comme tout le reste, en quantité limitée !

Un marathon
en l’honneur de Mandela
en Afrique du Sud

La ville de Pietermaritzburg en Afrique du Sud organisera un marathon en l’honneur de Nelson Mandela le 26 août, à l’occasion du 50^e anniversaire de l’arrestation du héros de la lutte contre l’apartheid. Ce Mandela Marathon reliera la salle où Mandela avait prononcé son dernier discours d’homme libre dans la township d’Imbali le 25 mars 1961 et Howick, village des environs où il a été arrêté le 5 août 1962, indique le site internet de la course. Les organisateurs voulaient limiter le nombre de participants à 466 (en hommage au numéro de prisonnier de Mandela, 466-64), mais ont décidé de le porter à 940 (l’âge de Mandela multiplié par 10) pour répondre à l’engouement, ont-ils indiqué sur le site de la course. Les inscriptions ont été ouvertes le 18 juillet, jour du 94^e anniversaire de Mandela, et doivent être closes le 14 août, 27 plus tard. Ces 27 jours sont une référence aux 27 ans que Mandela a passés en prison, d’août 1962 à février 1990.

Facebook dévoile
son bilan carbone

Pour la première fois, le réseau social publie son bilan carbone. Chaque utilisateur qui like, poke ou tag pendant un mois émet 269 grammes de CO2, soit autant qu’en buvant un café latte ou en mangeant trois bananes. Avec ses 950 millions d’utilisateurs, Facebook a émis l’an dernier 285 000 tonnes d’équivalent CO2 (CO2 et autres gaz à effet de serre). C’est cinq fois moins que Google, qui avec son 1,5 million de tonnes de CO2 émet la même chose que tout le Burkina Faso chaque année. Chez Facebook, plus de 70% des émissions proviennent des centres de traitement des données aux Etats-Unis. Le réseau géant a aussi détaillé l’origine de son énergie pour l’année 2011 : 27% de charbon, 23% de renouvelables, 17% de gaz et 13% de nucléaire.

Le fromage,
bon pour le diabète !

Fromage ou dessert ? N’hésitez plus ! Des scientifiques de l’université d’Oxford et de l’Imperial College à Londres ont montré que les mangeurs de fromages abaissent leur risque d’avoir du diabète de type 2 de 12% par rapport à ceux qui n’en mangent pas. Leur étude s’est basée sur les données provenant de huit pays européens. Les chercheurs ont comparé les régimes de 12 403 participants à l’enquête atteints de diabète à ceux de 16 835 personnes choisies au hasard. Les plus gros mangeurs de fromage ont consommé plus de 56 grammes de fromage par jour, tandis que les plus petits mangeurs ont avalé moins de 11 grammes par jour. Les résultats varient d’un pays à l’autre. Les Français, grands amateurs de fromages auraient ainsi un risque plus faible de devenir diabétique que leurs voisins Anglais, moins friands de camembert…